古代冠礼的具体仪程
作者:彭庆涛 高天健 龚昌华 来源:彭门创作室
冠礼的仪程，主要记载于《仪礼》中。我们这里参照《汉书》《宋史》以及《明史》等文献材料中对于冠礼的记述，对士冠礼的流程以及形式加以粗略梳理，以期完整展现古代的冠礼体系。
通常而言，冠礼分为三个环节：一是冠礼之前的筹备，主要是占卜吉日、戒宾、筮宾、宿宾、为期等；二是冠礼的举行，包括陈服器、就位、迎宾及赞者、始加、再加、三加、宾醴冠者、见母、字冠者等；三是正礼后之诸仪，包括冠者见兄弟、赞者、姑姊，冠者执挚见国君、乡大夫、乡先生、醴宾、归宾俎等，以示感恩谢意。冠礼因时代的不同而略有差异，但各朝各代总体上还是沿袭了《仪礼·士冠礼》中的记载，略加增删或调整。
1.冠礼仪注录
（1）筮日
即以占卜来确定冠礼日期。冠礼的筹备工作中，筮日是重中之重。
筮卦所用的蓍草立于庙门。冠者的父兄着黑色的丝质衣冠，朝服，黑色丝带，白色皮革制成的蔽膝，即位于门东，西面。执事者如主人服，即位于西方，东面，北为上。占卜的工具放于门西塾。布席于门外中间偏西，西面。筮人执策，打开盛有蓍草的筒盖，向前请主人领受筮命。主事者自主人右边少退，帮主人观看所占筮的内容。筮人许诺，右还，即席坐，西面。卦者在左。筮毕，卦书记，执事者以示主人。主人看到结果后，返还原位。筮人还，东面，筮人与其属从预测凶吉完毕，进前，告吉。如不吉，则来日再筮，如初仪。
（2）筮正宾
筮正宾即在参礼宾客中占卜确定一人，为行冠礼时主持礼仪的正宾。
主人告请众多来宾前来观礼。宾谦让答应后，主人两拜，宾答拜。主人退，宾拜送。
举行冠礼的前期三日，筮正宾，如筮日之仪。
前来的宾客着衣如同主人一样，出列于门的东边，西面两拜。主人东面答拜，此时选出副宾。副宾许，主人再拜，副宾答拜。主人退，众宾拜送。再选赞冠者一人，亦如之。
（3）为期
即商定冠礼开始的具体时辰。
加冠礼前一天的傍晚，在家庙门之外。主人立于门东，众亲属在其南稍后，西面，北为上。执事者皆身着官服，立于家庙的西边，东面，北为上，协助行礼的摈者（主人称摈，客人称介）向前请行冠礼开始的具体时辰，主事者告曰：“天亮时分行事。” 摈者告于众亲属及众执事。
2.冠礼的举行
（1）陈服器
即陈设礼器、祭物与相应服饰。
一早，设置洗（盛器）正对着屋东的前翼，即垂直的南方，与堂之间的距离和堂的深度（南北跨度）相等。水置于洗的东边。陈三加服于房中西墙下，衣领朝东，北为上。
一加爵弁服：浅绛色的丝衣，黑带，服装的蔽膝为赤黄色。
二加皮弁服：白色的布衣、带褶的下裳，黑带，白色蔽膝。
三加玄衣，玄裳，黄裳、杂裳都可，黑带，黑蔽膝。
然后准备好固定黑布冠的頍项，两条青色丝带用以连接在頍项的两端；黑色的束发巾整幅宽（古时布的幅宽为二尺二寸），长六尺，皮弁笄，爵弁笄，用黑色的纽带，赤色镶边，放在同一框内。梳子用箪盛放。
铺苇席两张置于摆放服装之南。
盛有甜酒的酒器置于服装服之北。
有篚盛放勺、觯、角柶。脯、醢，南为上。
爵弁、皮弁、黑布冠各用一匴盛放，有执者待于西坫南，南面，东为上。来宾升则东面。
（2）迎宾入庙
主人身着玄衣黑蔽膝，立于堂前东阶下，直对东序，西面。
众亲属皆为玄衣玄裳，立于洗东，西面，北为上。
摈者玄衣，背负庙内东堂。
加冠者身着采衣，束起发髻，在东房中，南面。
来宾如主人服，赞者玄衣从之，立于大门之外。
摈者告。主人迎，出门左，西面，两拜。宾答拜。主人揖赞者，与宾揖，先入。每转道拐弯再揖。至于庙门，揖入。三揖至于阶，向来宾三让登阶后，主人升，立于东序南端，西面。宾西序，东面。赞者盥于洗西，升，立于房中，西面，南为上。
（3）加冠之仪
协助主人的赞者，设席于东序靠北，西面。
将要加冠者出房，南面。
赞者把束发的纚、笄、梳子置于席的南端。
正宾揖将冠者，将冠者席地而坐。赞者坐，帮助将冠者梳理头发，扎起发髻。
正宾由西阶下，主人随之。正宾谢，主人对。正宾盥洗完毕，一揖一让后，升至堂。主人随之复初位。
正宾席前坐，重新整理加冠者的发髻，起，降西阶一级。执冠者升一级台阶，东面授于正宾。正宾仪容端庄地右手执冠的后侧，左手执前侧进行一加冠，把冠戴在冠者的头上，有祝词，完毕，复位。赞者完成一加冠所需的一切事宜，冠者起来，宾揖请冠者回到房内。少顷片刻冠者再出房，南面。
宾揖之，冠者席地而坐，宾除去一加的黑布冠，重新梳理发髻，设笄。正宾盥洗、重新整理如初，降西阶二级，接受皮弁，端庄地右手执冠的后侧，左手执前侧进行二加冠。礼仪如同一加冠，复位。赞者把冠的纽带系于笄的两端，起立，宾揖之。回房，身着白色衣裳、白色蔽膝，仪容端正地再出房，南面。
正宾降西阶三级，接受爵弁，为冠者加之，冠者身着浅红色裙、赤黄色蔽膝。过程与加如同前仪。
（4）宾醴（甜酒）冠者之仪
撤出皮弁、黑布冠、梳子、席子等，归入于房内。
设席于庙室之西，南面。
赞者洗觯酒器于房中，独自斟上甜酒；加柶（勺形器物）覆之，柶头朝前，柶柄在后。
宾揖，冠者来到席西，南面。宾授甜酒于户东，加柶，柄朝前（为了冠者接枋祭醴方便），在席前，北面。
冠者席西拜受觯，宾东面答拜。
冠者将脯醢进置于席前，席地而坐，左手执觯，右手祭脯醢，用柶舀醴而祭之，行三祭。
起立，来到席东坐，品尝一下醴酒，把柶插于觯中。
起立，离开席子，坐下，把置于地觯，拜。
执觯起立。宾答拜。
（5）冠者见母之仪
冠者置放觯于脯、醢之东的地上，离开席子。
北面坐取脯，降自西阶，来到屋的东宫墙壁，北面见于母亲。母拜而接脯，子拜送，母又拜。
（6）正宾为冠者命字之仪
正宾走下堂，直对西序，东面。
主人随之下堂，站到原来的位置。
冠者立于西阶东，南面。正宾给冠者命字，冠者答应。
3.正礼后之诸仪
（1）冠者谢拜之仪
正宾出，主人送于庙门外。
请出执掌醴酒之宾，宾礼辞，应许。宾来到门外更衣处。
冠者见于众兄弟，众兄弟两拜，冠者答拜。
见赞者，赞者两拜，冠者西面答拜。
冠者入内寝拜见姑、姊，如见母仪。
（2）冠者拜见君、乡大夫之仪
庙内一切完毕，改换服装为玄冠、玄衣、黑色蔽膝。
拜见君时，携带的礼品不可亲授，要奠于地以示尊敬。
随后以野鸡之类的礼品拜见，乡大夫及德高望重的乡绅们。
（3）礼宾、送宾之仪
礼正宾，用以一献之礼宴请正宾，即敬酒一次。主人酬正宾，用五匹丝织品及两张鹿皮，来表达谢意。众宾客也一同饮酒。
加冠者也视为正宾。
正宾出，主人送于外门外，两拜。另外派人把祭祀所用之牲送至宾正宾家。
（4）加冠之醮礼
如果加冠时不用醴，也可用醮礼。饮酒无酬酢叫作醮，醮礼与醴礼仪节稍有不同。
房户之间放置两甒盛以酒，饮酒时有所节制，水酒在西，加勺，勺柄朝南。洗西置竹筐，用以盛勺觯，北为上。
初次加冠，醮礼用脯、醢。正宾下堂，取爵于筐中，其他如醴礼。
正宾洗爵后，上堂自酌酒授于冠者，冠者拜受，宾答拜如醴礼。
冠者席地而坐，左手执爵，右手祭脯、醢，然后祭酒。起立，在席西坐，品尝一下酒。离开席子向正宾拜，宾答拜。
冠者将爵置于脯醢东边的地上，立于席西。撤下脯醢、爵，席、尊保留。
二加皮弁，如初仪；再次行醮礼，要对酒加以整理、挠搅、添益。其他皆如初。
三加爵弁，如初仪；三醮有干肉需拆解牲体盛于俎，品尝一下，其他如初。
北面取脯后见于母。若杀牲，则为一小猪，用整体，切开猪肺盛于鼎，设有抬鼎的横杠及鼎盖。
始醮礼，如初。
再醮礼，两豆，用以盛腌菜和蜗牛酱；两笾，用以盛栗与脯。
三醮，要对酒加以整理、挠搅、添益，如再醮。用俎盛牲体，尝之，皆如初，并尝猪肺。醮礼毕，冠者取笾脯后下堂，如初。
（5）孤子、庶子之冠礼
若是孤子，则由伯父、叔父告请正宾、众宾。
冠之日，由将冠者本人迎宾，拜，揖，让，立于东序南端，皆如冠者之父所做的礼仪相同，礼于阼阶。凡拜，北面于阼阶上，宾亦北面于西阶上答拜。
若杀牲，则把鼎陈于庙门外，正对东塾，北面。
若是庶子，则冠于房外，南面，然后行醮礼。
若是冠者之母不在，则使人受脯于西阶下。
（6）冠礼的应对之辞
告请宾时之辞，曰：“某有子某。将举行加布冠，愿您前去教之。”
宾对曰：“某不敏，恐不能胜任，恐有辱先生，敢辞。”
主人曰：“某仍愿您最终前去教之啊！”
宾对曰：“先生如此信任，某敢不从？”
告请正宾之辞，曰：“某将加布冠于某之首，先生将光临，冒昧来请。”宾对曰：“某敢不早早前往？”
始加祝辞，曰：“令月吉日，始加头服。摒弃你幼稚的童心，慎行你成人之德。长寿又祥和，助你有大福。”
再加，曰：“吉月令辰，为你重服。端正你的威仪，善慎你的品德。长寿万年，永享洪福。”
三加，曰：“以岁之正，以月之令，为你三加其服。兄弟具在，以成其德。老者无疆，受天之庆。”
醴辞曰：“甘醴惟厚，嘉荐芳香。拜受祭之，以定你祥。承天之美，长寿不忘。”
醮辞曰：“美酒既清，嘉荐诚时。始加头服，兄弟具来。孝友格守，持之以恒。”
再醮辞曰：“美酒既清，嘉荐脯醢。乃重你服，礼仪有序。祭此嘉爵，承天之福。”三醮辞曰：“美酒令芳，笾豆整齐。三加你服，肴升折俎。承天之庆，受福无疆。”
字辞曰：“礼仪既备，令月吉日，昭告你字。于字甚嘉，俊士所宜。宜之为大，永受保之，曰伯某甫（甫，男子的美称）。”（伯、仲、叔、季排行，唯其所当）